ינדיאַן קאָקאָשעס,
קאָקאָשעס,

איינריכטונגען

קרעם פלייווערד ינדיאַןקאָקאָשעס60 ג,
א גאנץ צונויפגיסן פון זיס וואַרעם קעראַמאַל און נאָר די רעכט קניפּ פון ים זאַלץ פֿאַר אַ טאַם יקספּלאָוזשאַן.געשמאַק, טונקל און געזונט מיט טונקל ברוין צוקער ווי די שטערן.

1. אויסגעקליבן רוי מאַטעריאַלס ינדיאַםקאָקאָשעסאיז געמאכט פון ימפּאָרטיד שוועמל פּאַפּשוי, הויך קוואַליטעט מאַלטאָוס סירעפּ און ימפּאָרטיד פּרעמיע קעראַמאַל צו ענשור אַ נאַטירלעך און זיס געשמאַק.
2. געזונט פּערסוט מיר נוצן נאַטירלעך ייל דלאָניע קערנאַלז יקסטראַקטיד פון נידעריק-פעט, נידעריק-קאַלאָריע גרינס ייל צו ענשור די געזונט פון אונדזער פּראָדוקטן.
3. נאַטירלעך און געשמאַק געזונט רוי מאַטעריאַלס, קייַלעכיק און פול באַללס, קרוכלע טעם, העל קאָליר, קיין שווער קאָרעס אָן דרעגס.
4. יינציק טעכנאָלאָגיע ינדיאַן קאָקאָשעס האט אַוואַנסירטע אָטאַמאַטיק פּראָדוקציע שורה, ניצן ליכט ראָוסטינג מאָדערן טעכנאָלאָגיע, די יקספּאַנשאַן איז פּונקט רעכט, די פּילקע איז קייַלעכיק און פול, סלאַגינג גאָר

פּרעזערוויישאַן אופֿן

ווייַל קאָקאָשעס איז גרינג צו זיין אַפעקטאַד דורך נעץ, עס וועט פאַרלירן זייַן קרוכלע און געשמאַק פריש געשמאַק נאָך אַפעקטאַד דורך נעץ, אַזוי קאָקאָשעס איז נישט גרינג צו האַלטן פֿאַר צו לאַנג, אַזוי עס זאָל זיין געגעסן פריש.אויב איר ווילן צו קראָם עס, האַלטן עס אין אַ געזונט ווענאַלייטיד און טרוקן אָרט צו פאַרמייַדן נעץ.

היסטאָרישע מקורים

קאָקאָשעס איז אַ מין פון פּאַפט עסנוואַרג וואָס איז געווען אין אלטע צייטן.מיט הונדערטער יארן צוריק זענען נעקלאסן געווען זשעדנע.איידער די אייראפעישע אימיגראנטן זענען אריבערגעפארן צו דער "נײַער וועלט", די ינדיאַנס לעבעדיק אין דעם קאָנטינענט זענען אין וואָוג צו עסן קאָקאָשעס.
נאָך צוריקקומען צו אייראָפּע, קאָלומבוס אַמאָל דיסקרייבד צו מענטשן די לעבעדיק סצענע פון ​​ינדיאַן קינדער אין די "נייַ וועלט" פּעדלינג אין די גאַס מיט קאָקאָשעס נעקלאַסיז.עס זענען אויך געווען די אינדיאנער, וואס האבן געלערנט די נייע אייראפעאישע אימיגראנטן די טעקניקס פון פלאנצן און באקן קארן.
א היסטאָריקער האָט אויך געפֿונען אין אַ הייל אין ניו מעקסיקא, אַז די קאָקאָשעס געגעסן דורך די אלטע ינדיאַנס מיט 5000 יאָר צוריק איז געווען פיל ווייניקער קרוכלע ווי די הייַנטצייַטיק קאָקאָשעס רעכט צו דער באַגרענעצונג פון די "קראַפט" אין דער צייט.
מאָדערן ינווענטאָרס האָבן דיזיינד אַן עלעקטריש קוקער פֿאַר משפחות וואָס ווי קאָקאָשעס.עס איז געזאגט אַז עס נעמט בלויז 10 מינוט צו מאַכן אַ גרויס טאָפּ פון קאָקאָשעס.

טראַדיציאָנעל קאָקאָשעס איז געמאכט פון פּאַפּשוי און העאַטעד בייַ הויך טעמפּעראַטור אין אַ קליין קאַנווערטער.עטלעכע סאַקערין קען זיין מוסיף צו די קאָקאָשעס, אָבער קיין מאַרגאַרין פעט וועט זיין מוסיף.כאָטש די בעקאַבאָלעדיק קאָקאָשעס איז נישט הויך אין פעט, די בעקאַבאָלעדיק קליין קאַנווערטער קען מעלדונג בלייַ בייַ הויך טעמפּעראַטור.

קאַראַמעל קאָקאָשעס

קאַראַמעל קאָקאָשעס (12 שיץ)

עלעקטרישע מכשירים ווערן גענוצט צו באקן קאָקאָשעס ביי די עסן קאָונטערס פון קינאָס.מאָדערן מאַנופאַקטורינג טעכנאָלאָגיע ראַדוסאַז די ריזיקירן פון פירן שאָדן צו דעם מענטש גוף, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו זאָרג וועגן די פירן פאַרפּעסטיקונג.אָבער מאָדערן מעטהאָדס פון קאָקאָשעס אַדאַטיווז זענען צו פילע, און אָפט לייגן אַ פּלאַץ פון מאַרגאַרין, עסאַנס און פּיגמענט בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס, וואָס ינקריסאַז די ענערגיע און טראַנס פאַטי אַסאַדז אינהאַלט פון קאָקאָשעס, און ינקריסיז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער און סערעבראָוואַסקולאַר חולאתן און צינק דיפישאַנסי. נאָך עסן. ינדיאַן קאָקאָשעס פּראָדוקטן אַדוואַנטאַגעס
1. ינדיאַם פּאָפּקאָרן איז דער פּיאָניר פון די בייקט קאָקאָשעס קאַטעגאָריע און די שפּיץ סאָרט אין די קאָקאָשעס קאַטעגאָריע מאַרק
2. ניצן מאָדערן ליכט באַקינג טעכנאָלאָגיע, יעדער ינדיאַם קאָקאָשעס קענען רעכט יקספּאַנד, גאָר קייַלעכיק, בעסער געשמאַק, און גאָר ריטיין די נאַטירלעך און ריין געשמאַק.
3. ינדיאַם קאָקאָשעס איז געמאכט מיט אַוואַנסירטע פאָרשונג און אַנטוויקלונג טעכנאָלאָגיע.עס האט אַ מער שריט צו שלאָס אין נוטריאַנץ און קרוכלע טעם ווי אנדערע קאַמפּעטיטיוו פּראָדוקטן.די 18-מינוט באַקינג פּראָצעס איז געווענדט פֿאַר נאציאנאלע פּאַטענט 4. די נוצן פון ניט-גמאָ פּאַפּשוי (עטלעכע ימפּאָרטיד פון USA / דרום אפריקע), דערייווד פון הויך קוואַליטעט ניט-גמאָ פּאַפּשוי, די האַרץ פּאַפּשוי גראָוינג זאָנע, יינציק נאַטירלעך טנאָים, פול ענדזשוימענט פון די זון וואַנע, מאַכן הויך קוואַליטעט פּאַפּשוי, עס איז אויך די גאָלד העפטן עסנוואַרג פון מענטש (פּאַפּשוי - גראָב פיברע קערל איז מער נערעוודיק).נאכדעם וואס די קארן ווערט כאַרוואַסטיד ווערט עס סטאָרד אין ספעציעלע דיזיינד ווערכאַוזיז צו שטרענג קאָנטראָלירן וואַסער אינהאַלט, און די קערנאַלז זענען סיפטיד דורך הויך-טעק ויסריכט איידער זיי נוצן צו מאַכן די קאָקאָשעס 5. ינדיאַם קאָקאָשעס אַדאַפּץ אינטערנאַציאָנאַלע אַוואַנסירטע טעכנאָלאָגיע, וואָס מאכט די קאָקאָשעס ספעריש , פליישיק און קייַלעכיק, קרונטשי, רעפרעשינג, קיין רעזאַדו, קיין שווער האַרץ.קענען מאַכן די פּאַפיעסט קאָקאָשעס און אלנגעוויקלט פּאַפּ ינאַגרייטיד, פּראָדוצירן אַטראַקטיוו געשמאַק, די קערל פול קרוכלע, מעלאָו און אַטראַקטיוו.6 ינדיאַם קאָקאָשעס איז אַ מאַרך עסנוואַרג.עס כּולל גלוטאַמייט, וואָס פּראַמאָוץ מאַרך אַנטוויקלונג.עס איז אַ געזונט און געשמאַק עסנוואַרג.פּאַפּשוי איז רייַך אין גראָב פיברע, נאַטירלעך, געזונט, צושטעלן אַ פאַרשיידנקייַט פון שפּור עלעמענטן פֿאַר דעם מענטש גוף.גליק עסן, רוען אַשורד אַז קאָנסומערס קענען נישט פאַרגעסן דעם טעם 7: ינדיאַם קאָקאָשעס אַדאַפּט טראַנספּעראַנט באַראַלז פּאַקקאַגינג, מאַכן קלאָר קאַסטאַמערז אויף פּראָדוקט קוואַליטעט קענטיק, יעדער פול פון ספעריש קאָקאָשעס ברענגען די ערשטער וויזשאַוואַל ענדזשוימענט, ניט בלויז ניט צונעמען צו זיין אַפעקטאַד מיט פייַכט, סילינג. און גרינג צו פירן, עפענען די גרייט-צו-עסן, מער דער טעם פון פריש ריטיין די קאָקאָשעס נאָר אויס פון די טאָפּ, קרוכלע זיס, איז אַ גוט שוטעף פון טוריזם און פרייַע צייַט.קאָקאָשעס וואָס קענען ניט זיין געגעסן אין איין מאָל און די טייסץ וועט זיין בעסער אויב איר פרירן עס אין די פרידזש.
8: די פּאַקקאַגינג סטיל און העכערונג פאָרעם פון ינדיאַם קאָקאָשעס פאַרטראַכטנ זיך די שטאַרק ינדיאַן קולטור. די פאַרביק, לאַנג-פעדערעד ינדיאַן מיידאַנז צונויפגיסן מיט די זונשייַן פּאַפּשוי, ברענגען צו לעבן די 5,000-יאָר-אַלט קאָקאָשעס "העלקלאַסע" קולטור.מיר קענען הנאה די עקזאָטיש קולטור עסנוואַרג אָן גיין אויסלאנד 9: עס זענען פילע טאַם אין די קראַנט מאַרק פֿאַר ינדיאַם קאָקאָשעס, קרימי טאַם מיט פול זיס, קאַראַמעל טויווע מיט גאָלדען קאָליר, עס איז קרונטשי און זיס און עס איז ווונדערלעך. אנדערע פלייווערז זענען יאַמ - גראָז, סעסאַמי, שאָקאָלאַד, האָניק און פּוטער, געווירציק קראַב, סאָלטיד יי יאָוק און אַזוי אויף